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인스턴트 팟을 구입한 이후 여러가지 조리법들을 실험하고, 만들어보고 있습니다.
오늘은 집에서 30분에 만드는 테리야끼 치킨입니다.
재료: 허벅지 살 (5조가), 샐러리, 미니 당근 10개, 작은 감자 6개, 양파 1개, 데리야끼 소스, 갈비 양념, 생강
1. 재료들을 잘 준비힙니다. 그리고, 인스턴트 팟(Instant Pot)에 양파를 깔아줍니다.
2. SAUTE 모드를 누르면, Pot이 가열이 되기 시작합니다. 여기에 양파를 살짝 볶아줍니다.
3. 그런 다음 허벅지 살을 넣고, 생강, 테리야끼 소스, 갈비 양념을 넣습니다.
4. Manual 모드에서 High Pressure + 20 Min을 설정합니다.
5. 완성입니다. 살도 부드럽고, 야채도 아주 적당히 익었습니다. 강추!!
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