시카고의 추억 Deep Dish Pizza

시카고의 추억

1. 시카고 하면 뮤지컬 '시카고'와 오바마의 정치적 고향.  높은 빌딩이 생각이 납니다.  미국 사람들은 Windy City라고도 부릅니다.

2. 하지만, 저는 시카고하면 Deep Dish Pizza가 생각이 납니다.  Conference차 들렸던 오헤어 공항 근처 호텔에서 

   뭘 먹고 싶냐고 묻는 질문에, 주저함 없이, "Deep Dish Pizza요." 라고 대답샜습니다.

3. 그리고, 시켜준 Deep Dish Pizza. 아주 실~합니다.

4. Deep Dish Pizza의 특징이라면 치즈치즈치즈와 Pie Crust 같은 피자 도우입니다.

  파이를 먹는 듯한 맛과 치즈의 깊은 맛이 일품입니다.  

5. Deep Dish Pizaa를 시카고가 아닌 다른곳에서 먹고 싶다면, "Yard House" 레스토랑을 추천합니다. 

  

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