Philips Air Fryer / 필립스 에어 프라이어

Philips HD9220/26 AirFryer with Rapid Air Technology, Black

1. 튀김음식을 너무나 좋아하지는 않지만, 가끔 생각이 납니다.  

   하지만, 역시 기름진 음식이 몸에 좋지 않으니... 고민이 많았습니다.

2. 그러던 중, 필립스 Air Fryer를 우연하게 리뷰를 보게 됩니다.  그리고, 오랜시간 잠복하다가,
    얼마전 woot.com 리퍼가 $100에 떠서 구매를 하게 되었습니다.

3. 원래 판매되는 가격은 $200에 Amazon에서 팔리고 있습니다.
http://www.amazon.com/Philips-HD9220-26-AirFryer-Technology/dp/B00D7N43UA/ref=sr_1_2?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1457057241&sr=1-2&keywords=philips+airfryer

 

4. 그리고, 드디어 오늘 받았습니다.

 

장점
1. 간단한 사용방법
    : 온도와 타이머가 있습니다.  그리고, 알기 쉽게 옆에 야채, 고기,
      Fries 같은 그림과 시간이 표시되어 있어서 간편합니다.

 

2. 기름망
    :기름망이 있어서, 밑에서 위에서 열을 가해서 음식을 하게 됩니다.  
    그래서, 기름이 빠지게 되는 구조라 아주 좋습니다.

 

3. 기름은 아주 조금만 사용
    :원래 선전을 보면, 튀김기가 아니라, 열로 튀겨주는 기계이기에, 기름을 아예 사용하지 않거나,

     소량만 사용할 수 있습니다.

4. 아래 위로 골고루 익혀집니다.

 

5. 식기세척기 사용가능 

단점

 

1. 크기
  :생각보다 아주 큽니다.  10인용 밥솥보다 큽니다.  부엌이 좁아서 마땅이 놓아 둘 곳이 없습니다.

2. 작은 Tray
    :Tray 좀 작습니다.  이번에 실험한 Trader Joe의 고구마 Fries는 팩을 겨우 다 넣었습니다.  

     우리 가정엔 딱이었지만,    인분 이상은 힘들듯 합니다.

     닭다리가 잘 넣으면 5-6개까지 가능할듯 합니다.

3. 안전
    :고구마 Fries를 다 마치고, 열어서 담는 과정에서, 어느 부분은 열전도가 되지 않지만, 

     몇몇 부분은 조심해야 할 듯 합니다.잘못하면 화상을 입을수도 있습니다. 

 

4. 조리법 연구
    :예전에 드라마나 음식 프로그램 PPL 가운데, 이런 기계를 가지고 음식을 만드는 미션이

      있었습니다.   아마도 마스터쉐프 코리아였던것 같습니다.
     의도가 새로운 조리법을 시청자들에게 제공하고 싶은 마음이었겠지만, 생각보다 많이

     부족합니다. 새로운 조리법을 만들고, 전파하는 사람들에게 보상을 해주면
     많은 조리법들이 나오지 않을까 합니다.  (레시피 포탈 같은 사이트)

 

결론

 

1. 기름 적게 먹는 음식들을 위한 최고의 Air Fryer

 

2. 고구마, 감자 굽기에 용이

 

3. 닭구이가 기대되는 제품

 

4. 크기가 문제이지만, 맛으로 승부를 보면 끝~